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| Molke - ein
vitaler Durstlöscher |
| Sommerfrischer Trinktipp |
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Sommerzeit heißt Sonnenzeit. Je wärmer es draußen
wird, desto wichtiger ist es, ausreichend zu trinken, um fit durch
die warme Jahreszeit zu kommen. Denn durch Schwitzen kühlt sich
der Körper zwar ab, zugleich gehen jedoch Mineralstoffe wie Magnesium,
Kalium oder Natrium verloren. Ein vitaler Durstlöscher, der die
ausgeschwitzten Nährstoffe dem Körper schnell wieder zuführt,
ist Molke.
Auf Grund ihres geringen Kaloriengehalts von 25 Kalorien auf 100 Milliliter
eignet sich pure Molke bestens, um den erhöhten Flüssigkeitsbedarf
auszugleichen. Das Leichtgewicht unter den Erfrischungsgetränken
besteht zu 94 Prozent aus Wasser und enthält kaum Fett, dafür
aber viele Mineralstoffe und Molkenproteine. Diese zählen zu
den wertvollsten in unserer Nahrung, denn sie enthalten fast alle
unentbehrlichen Aminosäuren, die der Körper für Stoffwechsel
und Muskelaufbau braucht.
Ein gut gekühlter Molke-Drink erfrischt, löscht den Durst
und führt dem Körper wieder zu, was über das Schwitzen
verloren ging. Trinkmolke gibt es pur oder als Mixgetränk in
vielen Geschmacksrichtungen im Kühlregal jedes gut sortierten
Supermarkts. Wer sich seinen Molkedrink selbst mixen will, mischt
pure Süßmolke mit frischem Obst oder selbst gepresstem
Saft - mit Eiswürfeln wird daraus ein erfrischender Sommercocktail.
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